Farina Rusticò (1kg)

Name: Farina Rusticò (1kg)
Availability: InStock
Rating: 4.8 (11 reviews)

3,69 € – 33,21 €

Miscela con farina di grano 100% italiano, decorticato e farina di segale
Ideale per pane, pizza e focaccia

COD: N/A

Descrizione
Recensioni Feedaty
INFORMAZIONI

Farina Rusticò (1kg)

SOLO DA GRANO ITALIANO DECORTICATO – Miscela per la preparazione di prodotti da forno ai multicereali

INGREDIENTI:

farina di grano tenero tipo 0, farina di segale 13%, farina d’avena, farina d’orzo, semi di girasole, gritz di soia, semi di sesamo, semi di lino, farina di malto d’orzo, farina di grano maltato, pasta acida di grano tenero essiccata, sale, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.

IDEALE PER:

Ideale per pane, pizza e focaccia.

MODALITA’ DI UTILIZZO

Adatta per impasti a mano o con la machina del pane
Non abbiamo aggiunto il lievito, cosi potrai utilizzare la ricetta che preferisci
Adatto per ricette vegane

CONFEZIONE:

Per conservare la freschezza e l’integrità della farina confezioniamo in atmosfera protettiva.

Pack 1000g

Una favola una miscela completa e molto gustosa

Per me un po' scuro ma il sapore è buono basta allungarlo con un po' di manitoba

Farina nuova ma mi pare molto buona per il pane ma anche per fare la pizza o i calzoni

farina speciale per pane anche mista .

Miscela molto saporita, molto buona. Da segnalare che la semplice ricetta presente sulla confezione propone una percentuale di idratazione (75%) eccessiva e fuorviante. Probabilmente è consigliabile non superare il 65%. Inoltre, non viene evidenziato che la miscela contiene già una quantità di sale sufficiente per un impasto da pane

Ottimo il suo sapore il suo sapere Ottima farina

non ho ancora utilizzato il prodotto------

pane ottimo, anche se mescolato con farina grano antico

Il prodotto sembra interessante non l’ho ancora provato ma non vedo l’ora, ma sarà fantastico con tutti i prodotti Molino Spigadoro

Farina per pane ottima. La ricomprerò sicuramente

Leggi tutte le Recensioni

Denominazione dell’alimento	MISCELA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI DA FORNO AI MULTICEREALI
Quantità netta	1000g
Ingredienti	Farina di grano tenero tipo 0, farina di segale 13%, farina d’avena, farina d’orzo, semi di girasole, gritz di soia, semi di sesamo, semi di lino, farina di malto d’orzo, farina di grano maltato, pasta acida di grano tenero essiccata, sale, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico
Valori nutrizionali	Energia kcal/kJ 363/1519 Grassi g 6,2 —di cui saturi g 0,8 Carboidrati g 59,3 —di cui zuccheri g 1,8 Fibre g 6,3 Proteine g 14,5 Sale g 1,7
Allergeni	Contiene Glutine, Sesamo e Soia. Può contenere tracce di senape Regolamento (CE) N.1169/2011.
OGM	Prodotto NON contiene
Conservazione	Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto. Umidità max 15,5%