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Dalla tradizionale al sapore leggermente più rustico.
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La pasta fatta in casa, porta la nostra tradizione in cucina.

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News-Eventi

10 Agosto 2023
Petrini 1822 - macina Stab. Molini Spigadoro

Il lavoro come specchio del mondo che cambia

La prima macina dello stabilimento di Molini Spigadoro risale a 1822, più di 200 anni fa. Dal lontano 1946, inizia a funzionare l’impianto molitorio ad alta macinazione e avviene la trasformazione del proprio molino da “palmenti” a “cilindri”. La trasformazione è avvenuto dall’essigenza di dare ai consumatori un prodotto di alta qualità, controllato e selezionato attentamente. […]
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27 Giugno 2023
panificatore - più pasta in panificio molini spigadoro

Panificatore | PIU’ PASTA IN PANIFICIO

Nel numero di maggio la rivista il Panificatore ci ha ricordato che “ la pasta fresca, una volta era il patrimonio dei fornai” e che purtroppo oggi è quasi del tutto sparita dai banchi dei panifici.
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28 Dicembre 2022
I Colori Naturali | DolceSalato | Molini Spigadoro

Dolcesalato | I COLORANTI NATURALI

Non coloranti, ma ingredienti Molini Spigadoro propone una linea di ingredienti alimentari con proprietà coloranti, definiti “coloring foodstuff”. Si tratta di concentrati ed estratti in polvere derivanti solo da piante, frutta e verdura della linea Gusto e Colore. Sei le referenze oggi disponibili e vendute in ugual misura: Gusto Green, Gusto Red, Gusto Yellow, Gusto Pink, […]
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