Gusto e Colore
Coloranti Alimentari solo da frutta e verdura
Per un’alimentazione sana all’insegna della creatività ecco Gusto&Colore, la linea di preparazioni aromatiche con proprietà coloranti da concentrati ed estratti di frutta, verdura e piante edibili. Verde, rosso, giallo e rosa sono le quattro nuance di facile impiego, che donano un tocco sorprendente a tutti gli impasti dolci e salati, come pane, dolci, pizza e pasta
Eletto Prodotto dell'Anno
Ricerca di mercato PdA© su una pre-selezione di prodotti innovativi venduti in Italia, condotta da IRI su 12.000 consumatori con più di 15 anni, svoltasi a gennaio 2018. www.prodottodellanno.it cat. Farine
100% INGREDIENTI NATURALI
Le polveri coloranti alimentari sono naturali, sane e genuine. Vengono estratte da piante, frutta e verdura, con la stessa cura ed attenzione che l’azienda dedica a tutte le sue produzioni, selezionate e controllate con rigore. Prive di glutine e di sostanze di origine animale, sono adatte alla dieta di vegani, vegetariani e celiaci.
Ogni prodotto della linea Gusto&Colore trasferisce agli impasti un delicato aroma ed una colorazione tipici dei vegetali utilizzati. Per GustoGreen, Alga Spirulina (Arthrospira platensis) e Cartamo (Carthamus tinctorius L.), che troviamo anche in GustoYellow, assieme alla Zucca (Cucurbita maxima L). E ancora, Barbabietola comune (Beta vulgaris L) per GustoRed e un mix di Patata dolce, ravanello e ciliegia per GustoPink.
PARTNER:
Le nostre Video Ricette
Gusto e Colore
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Gusto Green
12,20 € – 47,40 €Concentrato vegetale con proprietà colorante verde, contiene Spirulina e Cartamo
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Gusto Pink
10,70 € – 40,20 €Concentrato vegetale con proprietà colorante rosa, contiene Patata dolce, Ravanello e Ciliegia
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Gusto Red
7,30 € – 22,80 €Concentrato vegetale con proprietà colorante rosso, contiene Barbabietola Rossa
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Gusto Yellow
7,30 € – 25,40 €Concentrato vegetale con proprietà colorante giallo, contiene Zucca e Cartamo
IDEALE PER:
PREPARAZIONE DI PASTICCERIA
Torte, crostate, ciambelloni, biscotti, muffin, brioche, dolci e creme al cucchiaio.
PANIFICAZIONE
Pane, grissini, panini, piadine e cracker.
PIZZA E FOCACCE
Pizza al piatto e in teglia, focacce.
PASTA FRESCA
Pasta fresca, ripiena e gnocchi.
GELATERIA
Gelati, mousse, semifreddi e sorbetti.
