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Ingredienti per panificazione

Linea che comprende ingredienti utilizzati nella panificazione per standardizzare e velocizzare i processi produttivi. Ingredienti autorizzati dalla Commissione Europea (Reg. n. 1129/2011), che concorrono a migliorare sotto un aspetto organolettico, reologico e di conservabilità un determinato prodotto.

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