MIGLIORATORI

per panificazione e pizzeria

Ingredienti per panificazione e pizzeria

Linea che comprende ingredienti utilizzati nella panificazione per standardizzare e velocizzare i processi produttivi. Ingredienti autorizzati dalla Commissione Europea (Reg. n. 1129/2011), che concorrono a migliorare sotto un aspetto organolettico, reologico e di conservabilità un determinato prodotto.

Miglioratori

Linea Professionale