16 gennaio 2015

Online il nuovo sito di Molini Spigadoro

Online il nuovo sito di Molini Spigadoro.
2 febbraio 2015

La Farina di Canapa Sativa

Tra tutti i derivati alimentari del seme di canapa la farina è quella che consente un utilizzo del seme più familiare, creativo e variabile la farina di canapa è un apporto di preziosi nutrienti, conferisce un gusto nocciolato e un colorito bruno dorato agli impasti ove è aggiunta, inoltre non contiene glutine. Gli impasti in genere risulteranno più digeribili […]
11 febbraio 2015

FILIERA SPIEGA e CLUSTER AGRIFOOD

FILIERA SPIEGA e CLUSTER AGRIFOOD Panel Test: prodotti innovativi a base di cereali, fibra e germe di grano. 17 Febbraio 2015 _ore 17,00 – 18,30 presso EXPO TECNOCOM_PAD 7 Molini Spigadoro, insieme all’Università degli Studi di Perugia, presenta i risultati delle ricerche condotte in questi anni su cereali, fibra e germe di grano, affiancando alla parte […]
3 marzo 2015

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