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27 Agosto 2015

Rassegna Stampa_Molini Spigadoro: la qualità per il benessere

Dolce Salato Luglio Agosto 2015 Un’azienda antica dallo spirito moderno. Lo storico marchio si afferma sul mercato con un’ampia gamma di prodotti innovativi, studiati per rispondere alle attuali tendenze alimentari. Non solo farine e semilavorati facili da lavorare per ogni esigenza, ma anche nutrizionalmente equilibrati e privi di contaminanti. Abbiamo chiesto a Mario Cucchia, amministratore delegato […]
28 Aprile 2015

La Canapa Sativa

La Farina di Semi di Canapa è la polpa finemente macinata, che deriva dai Semi di Canapa decorticati e disoleati meccanicamente a freddo, i semi NON vengono disoleati con solventi. I semi di canapa sativa contengono naturalmente Omega-6 ed Omega-3 in rapporto 3/1, che in natura è quello più vicino al rapporto ideale per l’uomo: l’OMS (Organizzazione […]
3 Aprile 2015

Many Thanks

Monini: www.monini.us Mutti: www.mutti-parma.com Molini Spigadoro: www.molinispigadoro.com   products available thu Monini North America EMail: [email protected][email protected] Phone: (203) 513-2763 Ferrarini: www.ferrarini.com   products available thu Ferrarini Usa EMail: [email protected] Phone: (818) 256-1955
11 Febbraio 2015

FILIERA SPIEGA e CLUSTER AGRIFOOD

FILIERA SPIEGA e CLUSTER AGRIFOOD Panel Test: prodotti innovativi a base di cereali, fibra e germe di grano. 17 Febbraio 2015 _ore 17,00 – 18,30 presso EXPO TECNOCOM_PAD 7 Molini Spigadoro, insieme all’Università degli Studi di Perugia, presenta i risultati delle ricerche condotte in questi anni su cereali, fibra e germe di grano, affiancando alla parte […]
2 Febbraio 2015

La Farina di Canapa Sativa

Tra tutti i derivati alimentari del seme di canapa la farina è quella che consente un utilizzo del seme più familiare, creativo e variabile la farina di canapa è un apporto di preziosi nutrienti, conferisce un gusto nocciolato e un colorito bruno dorato agli impasti ove è aggiunta, inoltre non contiene glutine. Gli impasti in genere risulteranno più digeribili […]
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