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Giulia Cerboneschi

18 aprile 2017

Mini bignè craquelin Gusto e Colore

Presentazione I bignè craquelin sono dolcetti della moderna pasticceria francese fatti con la ricetta tradizionale del bignè a cui viene aggiunto, prima della cottura, un dischetto di pasta craquelin cruda che in cottura crea una deliziosa cupola croccante. Prova la nostra versione colorata con Gusto e Colore! LEGGI ANCHE Ciambellone arcobaleno Ingredienti
3 agosto 2016

Crostata frutta e verdura

Ingredienti e Procedimento Montaggio Stendete uno strato uniforme di crema di ricotta sul fondo di pasta frolla. Decorate con frutta fresca a vostra scelta e le verdure candite. Terminate con una leggera spolverata di zucchero a velo.   Si ringrazia Giulia Cerboneschi per la ricetta.  
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