Ricette Pane Antico

Benvenuti nella sezione ricette!

La Farina Pane Antico è indicata per preparazioni sia dolci che salate.

Scopri le nostre invitanti ricette da fare a casa per portare in tavola piatti sani e genuini, ricchi di elementi nutritivi per il nostro benessere quotidiano.

6 Giugno 2018

Pane ai semi con lievito madre

Oggi, vorremmo condividere con te una ricetta che profuma di casa. Una ricetta antica, che porta con sé tutta la tradizione mediterranea. Sì, stiamo parlando del pane casereccio.  A rendere ancora più buona e salubre la nostra ricetta, l’uso sapiente del lievito madre, dei semi di sesamo, di lino e di girasole. Oltre un binomio di farine […]
27 Aprile 2018

Muffin con rose di zucchine e provola

Con la ricetta di oggi ti portiamo – almeno con la fantasia – in Inghilterra. Il muffin, infatti, è un dolce molto diffuso nel Regno Unito. Consumato (e adorato), principalmente, durante la tradizionale ora del tè, è un piatto versatile che può adattarsi alle preparazione più disparate. Sia dolce sia salato, con il morbido muffin non […]
19 Aprile 2018

Impasto per pizza con farina manitoba

La pizza è uno degli alimenti preferiti da noi italiani. Croccante e gustosa, riesce a mettere d’accordo (quasi) tutti. E se decidiamo di farla in casa, il successo è assicurato. Vuoi perché l’homemade ha un sapore più genuino, resistere a un disco di farina cotto e farcito in casa è impossibile. A patto di preparare una […]
29 Marzo 2018

Focaccine Farcite

Le focaccine farcite sono un’idea pratica e sfiziosa per un buffet, un pic-nic o semplicemente una merenda in compagnia. Scopri come prepararle con la nostra farina per pane di alta qualità con farina tipo 2 e germe di grano per ottenere il miglior risultato in termini di lievitazione, gusto e valori nutrizionali. LEGGI ANCHE Pane con […]
9 Dicembre 2016

Grissini con farina di riso e semi di lino

Presentazione I grissini con farina di riso intrecciati sono uno sfizioso snack da sgranocchiare, ma si prestano anche come accompagnamento per aperitivi e finger food. L’impasto bicolor è ottenuto con la farina di riso rosso che dona un colore naturale all’impasto. LEGGI ANCHE Pane con farina di riso Ingredienti per circa 25 grissini  
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