Ricette Pane

Pane fatto in casa? Scopri le nostre ricette per pane e panini buoni e sani: consigli e procedimenti per ottenere prodotti da forno fragranti e croccanti. Tante idee non solo per realizzare buonissime ricette di pane classico, ma anche pane ai cereali e panini di ogni forma e colore grazie ai nuovi prodotti della linea Gusto e Colore. Scopri le ricette per pane di Molini Spigadoro!

6 giugno 2018

Pane ai semi con lievito madre

Oggi, vorremmo condividere con te una ricetta che profuma di casa. Una ricetta antica, che porta con sé tutta la tradizione mediterranea. Sì, stiamo parlando del pane casereccio.  A rendere ancora più buona e salubre la nostra ricetta, l’uso sapiente del lievito madre, dei semi di sesamo, di lino e di girasole. Oltre un binomio di farine […]
25 maggio 2018

Panini dolci al latte di soia

Perfetti per la colazione. Superbi a merenda. Ideali per un buffet. Trendy come coprotagonisti di un brunch. Quattro peculiarità che rendono i panini dolci al latte un piatto goloso e capace di mettere d’accordo tutta la famiglia. Stiamo esagerando? Prima di rispondere, prova la ricetta dei panini dolci di Elena, una delle nostre affezionate food blogger. […]
23 maggio 2018

Panini senza impasto, con miele e bacche di goji

Un pane senza impasto? Come è possibile? Seguici nella realizzazione di questa gustosa e salubre ricetta e lo scoprirai. I panini di quest’oggi sono la versione mignon (e italiana) del no knead bread, letteralmente, “pane senza impasto”.  Questo perché – di fatto – per realizzare questi deliziosi bocconcini non serve la classica impastatrice. Bensì, per preparare l’impasto, […]
16 maggio 2018

Pane in cassetta con spirali di colore

Oggi, portiamo sulla tua tavola un lievitato semplice da preparare, gustoso da assaporare e, grazie all’uso sapiente dei coloranti alimentari naturali, anche bellissimo da guardare e mostrare ad amici e parenti. Ideale a colazione e golosissimo per merenda, se condito con qualunque crema da spalmare, il pane in cassetta mette (quasi) tutti d’accordo. In più, è povero […]
30 aprile 2018

Cestini di pane con farina di riso rosso

Un centrotavola è commestibile? Di norma no, non lo è. Ma se segui la nostra ricetta dei cestini di pane, ecco che puoi portare in tavola un elemento decorativo, gustoso, croccante e colorato. E se scegli di usare anche le nostre farine (ottenute dalla lavorazione di grano tenero selezionato, controllato e decorticato), alle caratteristiche appena citate, […]
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