Ricette Pane
Pane fatto in casa? Scopri le nostre ricette per pane e panini buoni e sani: consigli e procedimenti per ottenere prodotti da forno fragranti e croccanti. Tante idee non solo per realizzare buonissime ricette di pane classico, ma anche pane ai cereali e panini di ogni forma e colore grazie ai nuovi prodotti della linea Gusto e Colore. Scopri le ricette per pane di Molini Spigadoro!
17 Dicembre 2021
PANE RUSTICO’ Un pane dal sapore intenso; il suo profumo ci riporta indietro nel tempo, a quando la farina non era bianca, alle passeggiate in mezzo ai campi di grano…ricordi ed emozioni semplici, genuine e ricche di valore proprio come questo prodotto unico! Ingredienti 1 kg Mix Rusticò Molini Spigadoro 750 ml di acqua temperatura ambiente […]
7 Marzo 2019
Direttamente dalla cucina della Funny Veg Academy, ti presentiamo oggi i panini morbidi al vapore dello chef Simone Salvini! Grazie all’utilizzo del poolish, un pre-impasto utilizzato spesso dai Maestri Panettieri per conferire profumo, sapore e croccantezza ai propri prodotti, il volume di questi panini aumenterà moltissimo. Non solo, le farine di tipo 1 e di riso […]
31 Luglio 2018
Il panino imbottito è uno degli stuzzichini più apprezzati. Una pietanza che non passa mai di moda e che riesce, grazie alla sua semplicità, a conquistare e a deliziare proprio tutti. E se il panino in questione fosse uno sfilatino fatto in casa? Magari utilizzando un pizzico di colorante alimentare naturale? Esatto, tutto un altro sapore… […]
6 Giugno 2018
Oggi, vorremmo condividere con te una ricetta che profuma di casa. Una ricetta antica, che porta con sé tutta la tradizione mediterranea. Sì, stiamo parlando del pane casereccio. A rendere ancora più buona e salubre la nostra ricetta, l’uso sapiente del lievito madre, dei semi di sesamo, di lino e di girasole. Oltre un binomio di farine […]
25 Maggio 2018
Perfetti per la colazione. Superbi a merenda. Ideali per un buffet. Trendy come coprotagonisti di un brunch. Quattro peculiarità che rendono i panini dolci al latte un piatto goloso e capace di mettere d’accordo tutta la famiglia. Stiamo esagerando? Prima di rispondere, prova la ricetta dei panini dolci di Elena, una delle nostre affezionate food blogger. […]