Preparazione:

30 min
Crackers Multicolor

Cottura:

20 min
Crackers Multicolor

Difficoltà:

Facile

Ingredienti per 50 crackers

Crackers colorati ricetta

Procedimento

Preparate 4 ciotole e in ognuna aggiungete: farina, parmigiano, rosmarino, pepe e il colorante vegetale (uno diverso per ogni impasto). Mischiate gli ingredienti secchi.

Aggiungete olio e acqua, quindi impastate finché la pasta non si attaccherà più alle mani.

Stendete gli impasti molto sottili, quindi ritagliateli con uno stampo da biscotti 6×6 cm.

Mettete i crackers su di una teglia coperta da carta forno, quindi spennellate la superficie con olio e cospargete di sale.

Cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti (dipende dallo spessore), poi sfornate e lasciate raffreddare.

 

Si ringrazia Vittorio di Noodloves per la ricetta.

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Redazione
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