Farina per impasti diretti, indicata per il lavoro giornaliero
SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina tipo 00 per impasti diretti, indicata per il lavoro giornaliero.
IDEALE PER:
Ideale per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana e in teglia.
CONFEZIONE:
Sacco PINCH TOP da 25 kg.
Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.
Ideale per prodotti a lavorazione indiretta o diretta a lunga lievitazione
Selezione di farine di frumento tenero. Confezione da 10kg o 25 kg
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