carbone vegetale 70g
carbone vegetale 70g

Carbone vegetale

6,75 € – 31,57 €

Carbone Vegetale (E153)

Pack 70g, 1kg

COD: COD GC_P

La creatività nel piatto.

INGREDIENTI

Carbone Vegetale in polvere (E153)

IDEALE PER

Si consiglia di aggiungere  da 10 a 15 g per kg di farina.

Come colorante per uso alimentare (E153) è autorizzato dal Regolamento (CE) N. 1333/2008.

L’utilizzo nelle preparazioni alimentari è disciplinato dall’Allegato II, parte E nel medesimo Regolamento.

È consentita l’aggiunta del carbone quantum satis nei prodotti da forno fini  (7.2).

VEGETARIANI/VEGANI

Questo prodotto è adatto ai vegetariani ed ai vegani. Il prodotto è senza ingredienti di origine animale.

SENZA GLUTINE

Questo prodotto è privo di glutine.

CONFEZIONE

Flacone PET da 70g, e 1kg, su richiesta sacchi da 20kg.
È confezionato in un pratico flacone PET dotato di tappo dosatore a chiusura ermetica che impedisce all’aria di entrare, garantendo una conservazione ottimale del prodotto. Questo flacone è facilmente lavabile e non si rompe in caso di urto.

SHELF LIFE

24 Mesi nella confezione integra.

Avvertenze:  prodotto concentrato, non ingerire tal quale.

Idem il carbone vegetale, lo uso miscelato con le farine di questo mulino , in particolare per la pizza. Ottimo
Prodotto eccezionale, lo uso per l’impasto della pizza NERA.
Rende la pizza un prodotto unico e esclusivo
Lo uso per diversi prodotti e mi piace tantissimo
prodotto impeccabile, non sbagli nel sapore nel colore e nel prezzo, decisamente il loro prodotto migliore, ma anche quello più conosciuto e consumato dai consumatori in generale
Stiamo preparando delle ottime pizze e focaccie con questa farina.
BUON PRODOTTO. E' LA PRIMA VOLTA CHE LO UTILIZZO . LO RIPRENDERO' SICURAMENTE
Colore fantastico ! Ne basta pochissimo e già si nota e mantiene ! Sapore ottimo !!
Prodotto di alta qualità Lo consiglio per impasti particolari, io lo uso con frequenza
Ancora non l ho utilizzato ma lo faro' al piu presto
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Denominazione dell’alimento Carbone Vegetale
Quantità netta 70g,1kg
Ingredienti Carbone Vegetale (E153)
Valori nutrizionali Energia kcal/kJ 377/1602
Grassi g 0,75
—di cui saturi g 0,00
Carboidrati g 90,7
—di cui zuccheri g 0,00
Fibre g < 0,1 Proteine g 1,9 Sale g 0
Allergeni Nessuna presenza di sostanze allergeniche elencate nell’allegato II del regolamento. Questo prodotto è privo di glutine
OGM Prodotto NON contiene
Conservazione Non esporre alla luce diretta del sole.

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