Sfoglia e Voulevant (25Kg)
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Farina per pasticceria ideale per la produzione di brioche, cornetti, babà
SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina per pasticceria tipo 00 ideale per la produzione di brioche, sfoglia grassa con burro, cornetti surgelati e babà.
IDEALE PER:
Ideale per brioche, sfoglia grassa con burro, cornetti surgelati e babà.
CONFEZIONE:
Sacco PINCH TOP da 25 kg.
Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.
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