Croissant, Brioche (25Kg)

SOLO DA GRANO DECORTICATO

Farina per pasticceria tipo 00 ideale per la produzione di brioche, sfoglia grassa con burro, cornetti surgelati e babà.

IDEALE PER:

Ideale per brioche, sfoglia grassa con burro, cornetti surgelati e babà.

CONFEZIONE:

Sacco PINCH TOP da 25 kg.

Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.