Extra (25Kg)

SOLO DA GRANO DECORTICATO

Farina tipo 00 ad alto contenuto proteico, ideale per prodotti a medio/lunga lievitazione. E’ ideale per la produzione di prodotti da forno a lunga lievitazione (da 16-20 ore).

IDEALE PER:

Ideale per prodotti da forno a medio/lunga lievitazione.

CONFEZIONE:

Sacco PINCH TOP da 25 kg.

Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.