Extra (25Kg)
Ideale per prodotti a medio/lunga lievitazione
SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina tipo 00 ad alto contenuto proteico, ideale per prodotti a medio/lunga lievitazione. E’ ideale per la produzione di prodotti da forno a lunga lievitazione (da 16-20 ore).
IDEALE PER:
Ideale per prodotti da forno a medio/lunga lievitazione.
CONFEZIONE:
Sacco PINCH TOP da 25 kg.
Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.
