Farina Tipo “00” di Grano Attentamente Selezionato, Decorticato
IDEALE PER
Ideale per impasti diretti, indicata per il lavoro giornaliero. Ottima per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana e in teglia.
ANALISI ALVEOGRAFICA (W)
220-240
PACK
25kg (Sacco Carta Pinch Top).
CERTIFICAZIONI
ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2015
British Retailer Consortium (BRC)
International Food Standard (IFS)
Certificazione Kosher