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            Farina 00 Pizza Viva Molini Spigadoro

            Farina 00 Pizza Viva

            Ideale per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana

            COD: 685125
            • Descrizione
            • Recensioni Feedaty

            Farina Tipo “00” di Grano Attentamente Selezionato, Decorticato

            IDEALE PER

            Farina tipo 00 ideale per impasti con breve lievitazione (da 2 a 8 ore). Indicata per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana.

            ANALISI ALVEOGRAFICA (W)

            260-290

            PACK

            25kg (Sacco Carta Pinch Top), su richiesta anche sacchi da 10kg.

            CERTIFICAZIONI

            ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2015
            British Retailer Consortium (BRC)
            International Food Standard (IFS)
            Certificazione Kosher

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