Semolino di Farro (500g)
3,84 € – 48,41 €
Semolino di Farro (Triticum Dicoccum) di Monteleone di Spoleto D.O.P.
Stessa granulometria e stesso utilizzo della farina.
Semolino di Farro (Triticum Dicoccum) di Monteleone di Spoleto D.O.P.
Stessa granulometria e stesso utilizzo della farina.
IDEALE PER:
Questa farina, ottenuta mediante la macinatura del chicco di farro con il tradizionale mulino, mantiene gran parte delle caratteristiche nutrizionali all’origine.
Ha una particolare pastosità e un gusto unico che si conferisce negli impasti per cui viene utilizzato al 100% o miscelata con altre farine.
È ottima nella preparazione del pane, della pasticceria e biscotti, nella pasta fresca.
CONFEZIONE: Confezione sottovuoto.
Pack da 500 g e Box da 7kg (14 confezioni da 500g)