Farina Manitoba (1Kg)

3,30 29,71 

Miscela di Farine da Grano Decorticato Italiano con farina tipo 1 e germe di grano
Ideale per prodotti da forno molto lievitati, brioche, prodotti surgelati

COD: 213500

SOLO DA GRANO ITALIANO DECORTICATO – MISCELA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI LIEVITATI
Fonte di fibra

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero Tipo 1, germe di grano, pasta acida di segale, farina di grano maltato.

IDEALE PER:

Ideale per prodotti da forno molto lievitati, brioche, prodotti surgelati

MODALITA’ DI UTILIZZO

Adatta per impasti a mano o con la machina del pane
Non abbiamo aggiunto il lievito, cosi potrai utilizzare la ricetta che preferisci
Adatto per ricette vegane

CONFEZIONE:

Per conservare la freschezza e l’integrità della farina confezioniamo in atmosfera protettiva.

Pack 1000g

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Denominazione dell’alimentoMISCELA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI LIEVITATI
Quantità netta1000g
IngredientiFarina di grano tenero Tipo 1, germe di grano, pasta acida di segale, farina di grano maltato.
Valori nutrizionaliEnergia kcal/kJ 374/1586
Grassi g 1,1
—di cui saturi g 0,1
Carboidrati g 75
—di cui zuccheri g 1,8
Fibre g 3,0
Proteine g 14,5
Sale g 0
AllergeniContiene Glutine.
Può contenere Soia e Sesamo.
OGMProdotto NON contiene
ConservazioneConfezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Umidità max 15,5%
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con questa farina il pane è tutta un'altra cosa!!
La uso anche per fare il pane unita ad altre farine ed è ottima, fa lievitare bene
anche usando questa farina in quantità di un terzo dell'intera dose di farina i lievitati raggiungono un risultato eccezionale
accelera la lievitazione e comunque mantiene il prodotto finale molto digeribile
Farina meravigliosa e profumata, tiene bene in lievitazione, consigliatissima!
eccezionale per la lievitazione e la morbidezza del prodotto finale
Ottima farina per i miei mix!!! Sia per pane che per pizza.
lieviti eccezionali in gusto e digeribilità
Buon prodotto. Non ha bisogno di parole
Ottima la migliore farina in commercio!
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