Farina Manitoba (1Kg)

3,30 29,70 

Miscela di Farine da Grano Decorticato Italiano con farina tipo 1 e germe di grano
Ideale per prodotti da forno molto lievitati, brioche, prodotti surgelati

COD: 213500

Farina Manitoba (1Kg)

SOLO DA GRANO 100% ITALIANO DECORTICATO – MISCELA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI LIEVITATI
Fonte di fibra

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero Tipo 1, germe di grano, pasta acida di segale, farina di grano maltato.

IDEALE PER:

Ideale per prodotti da forno molto lievitati, brioche, prodotti surgelati

MODALITA’ DI UTILIZZO

Adatta per impasti a mano o con la machina del pane
Non abbiamo aggiunto il lievito, cosi potrai utilizzare la ricetta che preferisci
Adatto per ricette vegane

CONFEZIONE:

Per conservare la freschezza e l’integrità della farina confezioniamo in atmosfera protettiva.

Pack 1000g

Denominazione dell’alimento MISCELA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI LIEVITATI
Quantità netta 1000g
Ingredienti Farina di grano tenero Tipo 1, germe di grano, pasta acida di segale, farina di grano maltato.
Valori nutrizionali Energia kcal/kJ 374/1586
Grassi g 1,1
—di cui saturi g 0,1
Carboidrati g 75
—di cui zuccheri g 1,8
Fibre g 3,0
Proteine g 14,5
Sale g 0
Allergeni Contiene Glutine.
Può contenere Soia, Senape e Sesamo.
OGM Prodotto NON contiene
Conservazione Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Umidità max 15,5%
ottima..............................................................
Devo ancora provarla, ma secondo me sarà strepitosa come le altre!!!
Prodotto molto buono lo consiglio per I grandi lievitati
ottima per il pane la scelgo per la sua Forza
con questa farina il pane è tutta un'altra cosa!!
La uso anche per fare il pane unita ad altre farine ed è ottima, fa lievitare bene
anche usando questa farina in quantità di un terzo dell'intera dose di farina i lievitati raggiungono un risultato eccezionale
accelera la lievitazione e comunque mantiene il prodotto finale molto digeribile
Farina meravigliosa e profumata, tiene bene in lievitazione, consigliatissima!
eccezionale per la lievitazione e la morbidezza del prodotto finale
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