Farina Tipo “0” da Grano Attentamente Selezionato, Decorticato
Ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri.
IDEALE PER
Ideale per pane comune e casareccio e per tutti i prodotti da forno con brevi lievitazioni.
Indicata per le lavorazioni dirette.
ANALISI ALVEOGRAFICA (W)
200-230
PACK
25kg (Sacco Carta Pinch Top), su richiesta anche sfusa.
CERTIFICAZIONI
ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2015
British Retailer Consortium (BRC)
International Food Standard (IFS)
Certificazione Kosher
Sostenibilità certificata: ECOVADIS, SMETA