Farina S 0 (25Kg)
31 Dicembre 2014
Farina PL 00 (25Kg)
31 Dicembre 2014
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Farina S 00 (25Kg)

Farina ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri

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SOLO DA GRANO DECORTICATO

Farina tipo 00 ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri con alto valore proteico.

IDEALE PER:

Ottima per rosette soffiate con biga. Adatta per l’impiego nella “ferma lievitazione”, per lunghe lievitazioni, impasti indiretti e bighe.

CONFEZIONE:

Sacco PINCH TOP da 25 kg.

Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.

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