Fortis Più
Particolarmente adatto in presenza di grassi.
Confezione da 25kg.
SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina Tipo 0 particolarmente adatta in presenza di grassi. Ingredienti: Farina di frumento tenero tipo 0, emulsionante: E472e, farina di cereali maltati, destrosio, agente di trattamento della farina: E300, enzimi. Dosaggio: dal 1 al 1,5%
IDEALE PER:
Ideale per impasti che contengono grassi.
CONFEZIONE:
Da 25 Kg
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