Lievito Biga (10Kg)
12 Gennaio 2015
Carbone vegetale
12 Gennaio 2015
Mostra tutto

Germe di Grano (10Kg)

20,80 

Coadiuvante naturale della panificazione

La quantità massima di prodotti acquistabile è pari a 3. Per quantitativi superiori contattaci.
COD: 203310 Categoria:

Ordina entro il 20/12, ricevi per Natale!
Gli ordini effettuati successivamente
saranno evasi a partire dal 07/01/2020.

Per gli ordini on line non è prevista l’emissione di fattura, solo ricevuta fiscale. Per acquisti con richiesta di fattura si prega di contattarci direttamente
Tel: +39 389/4607096
Email: [email protected]

Prodotto della macinazione del frumento tenero costituito dalla frazione più ricca di elementi nutrizionali. Il germe è l’embrione da cui si sviluppa la pianta, è la parte più vitale del seme, quella che racchiude tutti gli elementi necessari per generare una nuova pianta e farla crescere. Anche noi possiamo usufruire di questa riserva di forza vitale inserendo nella nostra alimentazione quotidiana il germe di grano che ci garantisce un apporto di principi nutritivi ricco ed equilibrato, un aiuto importante per mantenere o ritrovare la salute. Il germe di grano contiene le vitamine E, B1, B3, B5, B6 e F e gli oligoelementi calcio, potassio, silicio, fosforo, zolfo, zinco, rame, ferro, magnesio, manganese, selenio, molibdeno e  octasanolo che agisce sul glicogeno dei muscoli e contrasta il senso di fatica. Ma la sua importanza nell’alimentazione è dovuta soprattutto alla presenza di grandi quantità di VITAMINA E che viene assimilata grazie alla presenza del magnesio. Il magnesio ha un ruolo fondamentale nel metabolismo dei grassi, degli zuccheri e delle proteine; è il coenzima che attiva ben 350 enzimi. Regola l’equilibrio di sodio, potassio e calcio ed ha un benefico effetto sul sistema nervoso. Aiuta anche a regolare l’equilibrio acido-alcalino dell’organismo. La sinergia della vitamina E e del magnesio rende il germe di grano un alimento molto vitale e completo, apportatore di energia psico-fisica.

IDEALE PER:

Migliorare il colore, il profumo ed il sapore del pane.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Germe di Grano (10Kg)”
Germe di Grano (10Kg) 10/12/2016
Un prodotto eccellente profumato e fragrante L'ho utilizzato per l'impasto della pizza romana a 72 ore di lievitazione. Bel risultato
There are no products