Gusto Antico – Il pane di una volta
Miscela ottima per la preparazione di pane e focaccia con il gusto di una volta, ricca di fibre e fonte di proteine.
Prodotto dedicato ai professionisti della panetteria, pizzeria, pasticceria ecc.
MISCELA RICCA DI FIBRE E FONTE DI PROTEINE con CRUSCA e GERME DI GRANO
SOLO DA GRANO TENERO DECORTICATO
INGREDIENTI: Farina di frumento tenero tipo 0, crusca tostata di grano tenero, germe di grano stabilizzato.
IDEALE PER: Ideale per pane di una volta, focaccia, grissini e altre preparazioni da forno.
Ottima anche da miscelare con altre farine per conferire un gusto unico e personalizzato.
CONFEZIONE: Sacco di carta da 25 kg e 10 kg.
ALLERGENI: Contiene Glutine. Può contenere Soia, Semi di Sesamoe Senape.
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