Mix 7 Cereali
Miscela ottima per la preparazione di pane e focaccia ai cereali e semi, ricca di proteine e fonte di fibre.
Prodotto dedicato ai professionisti della panetteria, pizzeria, pasticceria ecc.
MISCELA RICCA DI FIBRE E FONTE DI PROTEINE, CON SEMI
SOLO DA GRANO TENERO DECORTICATO
INGREDIENTI: Farina di frumento tenero tipo 0, fiocchi di avena tostati, fiocchi di frumento integrale, farina integrale di segale, farina d’orzo, farina d’avena, farina integrale di farro, farina di riso, semi di sesamo, semi di lino, semi di miglio, crusca tostata di frumento tenero, pasta acida di frumento essiccata, farina di cereali maltati, emulsionante: E472e, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi.
IDEALE PER: Ideale per pane speciale ai 7 cereali.
Ottima anche da miscelare con altre farine per conferire un gusto unico e personalizzato.
CONFEZIONE: Sacco di carta da 25 kg e 10 kg.
ALLERGENI: Contiene Glutine e Semi di Sesamo. Può contenere Soia e Senape.
