MIX AVENA
Miscela ottima per la preparazione di pane, pizza e focaccia all'avena.
Prodotto dedicato ai professionisti della panetteria e pizzeria.
MISCELA FONTE DI PROTEINE EFIBRE
SOLO DA GRANO TENERO DECORTICATO
INGREDIENTI: Farina di frumento tenero tipo 0, fiocchi d’avena tostati, farina d’avena, pasta acida di frumento tenero, farina d’orzo maltato, alfa amilasi, agente di trattamento delle farine: acido ascorbico (E300).
IDEALE PER: Ideale per pane e pizza speciale all'avena.
Ottima anche da miscelare con altre farine per conferire un gusto unico e personalizzato.
CONFEZIONE: Sacco di carta da 25 kg.
ALLERGENI: Contiene Glutine. Può contenere Soia, Semi di Sesamo e Senape.
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