3,10 € – 35,20 €
Farina Tipo 1, farina di riso nero Venere integrale, germe di grano, pasta acida di segale, farina di grano maltato
Pack da 500 gr. e 4 Packs da 2.5 Kg (10 Kg)
CON FARINA DI RISO VENERE NERO INTEGRALE
RISO PIEMONTESE DA FILIERA GARANTITA E CERTIFICATA
Il Mix Venere Nero unisce le caratteristiche tecnologiche della farina di frumento tenero Tipo 1 alle proprietà nutrizionali ed aromatiche della farina di riso nero Venere, che derivando dalla macinatura del chicco integrale risulta molto profumata, di colore scuro, dal sapore intenso e corposo.
Eletto Prodotto dell’Anno:
Ricerca di mercato PdA© su una pre-selezione di prodotti innovativi venduti in Italia, condotta da IRI su 12.000 consumatori con più di 15 anni, svoltasi a gennaio 2018. www.prodottodellanno.it cat. Farine
IDEALE PER:
Il gusto e le caratteristiche del Mix Venere Nero lo rendono adatto ad essere utilizzato in molteplici ricette, oltre il pane è ottimo per la pizza, per la pasta fresca, per le frolle e la pasticceria.
CONFEZIONE:
Per conservare la freschezza e l’integrità della farina confezioniamo in atmosfera protettiva.
Pack da 500 gr. e 4 Packs da 2.5 Kg (10 Kg)
Semolino di Farro (Triticum Dicoccum) di Monteleone di Spoleto D.O.P. Stessa granulometria e stesso utilizzo della farina.
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