Mix Farro

MISCELA  FONTE DI PROTEINE E FIBRE

SOLO DA GRANO TENERO DECORTICATO  

INGREDIENTI: Farina di frumento tenero tipo 0, farina integrale di farro, farina di soia, destrosio, farina di orzo maltato, emulsionante: E472(e), Alfa amilasi, agente di trattamento delle farine: acido ascorbico (E300).

IDEALE PER: Ideale per pane, pizza e focaccia al farro.

Ottima anche da miscelare con altre farine per conferire un gusto unico e personalizzato.

CONFEZIONE: Sacco di carta da 25 kg e 10 kg.

ALLERGENI: Contiene Glutine e Soia. Può contenere Senape e Semi di Sesamo.

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