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Mix Pizza al farro

19,76 

Farina tipo 0, farina tipo 1, farina integrale di farro, pasta acida di frumento essiccata, germe di frumento stabilizzato. Confezione da 10kg o 25 kg

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Il Mix Pizza al Farro è una miscela unica, studiata dai nostri maestri pizzaioli e testata da molti professionisti per un impasto buono, profumato e leggero.

IDEALE PER:

Il mix ideale per pizza in teglia, alla pala o tonda a media e lunga lievitazione.

CONFEZIONE:

Sacco da 25 kg e da 10 kg.

Farina di Farro

Professionali

Recensioni

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Mix Pizza al farro 04/08/2019
Mix di farine eccellente. Sono riuscito ad ottenere un ottimo impasto e ottima pizza.
Mix Pizza al farro 27/07/2019
Farina fantastica con degli profumi ed aromi che la rendono unica fragrane e sapprita
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