Viva
Indicata per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana
SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina tipo 00 ideale per impasti con breve lievitazione (da 2 a 8 ore).
IDEALE PER:
Indicata per la produzione di tutte le pizze al piatto della tradizione italiana.
CONFEZIONE:
Sacco PINCH TOP da 10 e 25 kg.
Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.
