Le Videoricette
di Molini Spigadoro

Tante videoricette per imparare a preparare passo passo i migliori impasti per pane, pizza, dolci, pasta fresca e tante altre golosità. Trucchi e consigli per migliorare la tua tecnica in cucinarealizzare originali e gustose ricette con i prodotti Molini Spigadoro!

31 ottobre 2018

BRUSCHETTA AL VAPORE

In questa video-ricetta lo Chef Simone Salvini di Funny Veg Academy spiega come preparare una Bruschetta al vapore con mayo colorate. Prodotto usato da Simone Salvini per questa ricetta: Coloranti alimentari naturali Gusto e colore.
31 ottobre 2018

CUPCAKES ALLA CANAPA

In questa video-ricetta lo Chef Stefano Broccoli di Funny Veg Academy spiega come preparare i Cupcakes alla canapa con frosting Pink. Prodotti usati da Stefano Broccoli per questa ricetta: Gusto e colore Pink, Farina di Canapa Green Mix.
31 ottobre 2018

FROLLA DI PERE

In questa video-ricetta lo Chef Stefano Broccoli di Funny Veg Academy spiega come preparare la Frolla di pere con crema pasticciera Yellow. Prodotti usati da Stefano Broccoli per questa ricetta: Gusto e colore Yellow, Mix Farina Riso Rosso.
31 ottobre 2018

PANCAKES AL RISO VENERE

In questa video-ricetta lo Chef Stefano Broccoli di Funny Veg Academy spiega come preparare i Pancakes al riso venere con crema pasticciera Red. Prodotti Usati da Stefano Broccoli per questa ricetta: Gusto e colore Red, Mix Farina Riso Venere Nero.
1 dicembre 2017

Piadina Integrale

In questa puntata puntata del programma “I Panini li fa Max” in onda su Gambero Rosso Channel, lo chef Max Mariola spiega come fare l’impasto della piadina utilizzando la Farina per Pane di Molini Spigadoro. Prodotto usato da Max per questa ricetta Farina per Pane 7 Cereali
1 dicembre 2017

Maritozzo

In questa puntata del programma “I Panini li fa Max” in onda su Gambero Rosso Channel, lo chef Max Mariola spiega come fare l’impasto dei maritozzi utilizzando il Mix Farina di Riso di Molini Spigadoro. Prodotto usato da Max per questa ricetta Mix Farina di Riso Venere Nero
1 dicembre 2017

Tigella

In questa puntata puntata del programma “I Panini li fa Max” in onda su Gambero Rosso Channel, lo chef Max Mariola spiega come fare l’impasto delle tigelle utilizzando la Farina Biologica Molini Spigadoro. Prodotto usato da Max per questa ricetta Farina Pizza e Focaccia Bio
1 dicembre 2017

Schiacciata

In questa puntata del programma “I Panini li fa Max” in onda su Gambero Rosso Channel, lo chef Max Mariola spiega come fare l’impasto della schiacciata utilizzando il Farina di Canapa e alga spirulina di Molini Spigadoro. Prodotto usato da Max per questa ricetta Mix Farina di Canapa Green
1 dicembre 2017

Focaccia al Rosmarino

Mario Piccioni, chef resident della Gambero Rosso Academy, mostra come preparare una “focaccia superfibra al rosmarino” utilizzando la Farina per Pane e Farina per Pizza o farina tipo 1 Nutridea (per uso professionale), Crema di Germe e Crusca Fermentati. Prodotti usati in questa ricetta Farina Pizza Bio
1 dicembre 2017

Focaccia di Canapa

Mario Piccioni, chef resident della Gambero Rosso Academy, mostra come preparare la “focaccia di canapa” utilizzando la Farina per Pizza solo da grano decorticato o Nutridea Tipo 1 (per uso professionale), Gusto e Colore e la Farina di Canapa. Prodotti usati in questa ricetta Gusto e Colore Farina Pizza & Focaccia Farina di Canapa Sativa (125 […]
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