SOLO DA GRANO DECORTICATO
Farina per pasticceria tipo 00 ideale per prodotti a lavorazione indiretta o diretta a lunga lievitazione e per il taglio di farine deboli. Ottima nei prodotti surgelati, rinfreschi del lievito e per avere il massimo risultato in termini di lievitazione.
IDEALE PER:
Ideale per prodotti a lavorazione indiretta o diretta a lunga lievitazione e per il taglio di farine deboli.
CONFEZIONE:
Sacco PINCH TOP da 25 kg.
Sacchi di carta innovativi, che rappresentano l’evoluzione del classico sacco cucito con notevoli miglioramenti tecnici: impossibilità di inquinamento e fuoriuscita dei prodotti contenuti ed estetici eliminazione della banda di cucitura.